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O churrasco de picanha é uma especialidade da cozinha brasileira. A picanha é um corte de carne particularmente tenro e saboroso. Normalmente é servido com os mesmos acompanhamentos do churrasco: molho vinagrete, farofa, arroz à grega, maionese de batatas, batatas fritas, salada, verduras grelhadas e cozidas, banana à milanesa, abacaxi grelhado.
Ingredientes
• picanha
• sal grosso
Preparo
Assista o vídeo para aprender a preparar eo churrasco de picanha.
Postado em : 07 Novembre 2018