A “batida de amendoim” é um dos famosos aperitivos à base de pinga e leite condensado. Pode ser preparado com antecedência e se conserva por um longo período na geladeira.Uma garrafa de batida é uma ótima opção para presentear o anfitrião de um jantar. Ingredientes•…

A “batida de coco” é um dos famosos aperitivos à base de pinga e leite condensado. Pode ser preparado com antecedência e se conserva por um longo período na geladeira.Uma garrafa de batida é uma ótima opção para presentear o anfitrião de um jantar. Ingredientes•…

“Batida de morango” é um aperitivo preparado com morangos, pinga e leite condensado. Existe também uma versão muito interessante desta batida que vale a pena experimentar, feita com um copo de vinho tinto ao invés de ½ copo de pinga. Ingredientes• ½ copo de morango…

O “beijinho” é um dos famosos “docinhos de leite Moça”. Estes docinhos, tipicamente brasileiros, foram inventados na metade do séc. XX, rapidamente passaram a fazer parte da tradição culinária nacional e não podem faltar nas festas de aniversário!Os outros docinhos “clássicos” são o brigadeiro (chocolate),…

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO O “bolo pega marido” é um bolo com consistência de pudim, uma variação da tradicional receita do pudim de leite condensado, enriquecida com o leite de coco e farinha. É um bolo delicado com personalidade, muito fácil e rápido…

Quem não gosta de chocolate? O chocolate é mais do que um alimento ou um ingrediente, é o protagonista, o prazer. Existem tantas receitas e muitas combinações com outros ingredientes, mas uma das melhores é certamente com o coco. Nesta receita há muito chocolate “recheado”…

As “brejeirices” são ótimos biscoitinhos para o lanche e para chá. São rápidas e fáceis de se fazer e se conservam por un longo periodo de tempo em um recipiente fechado. Ingredientes• 250 g de manteiga• 3 gemas• 1 lata de leite condensado• 150 g…

O “brigadeiro” é o rei dos “docinhos de leite Moça”, que não podem nunca faltar nas festas de aniversário. Diz-se que foi inventado em 1946 para a campanha eleitoral do Brigadeiro Eduardo Gomes e que, no começo, era conhecido como “o docinho do Brigadeiro”. O…