GUARDA IL VIDEO PER IMPARARE COME SI PREPARA L’INSALATA RUSSA
Ingredienti
• 500 g di patate
• 300 g di carote
• 200 g di piselli verdi o fagiolini
• 1 cucchiaio di aceto
• 3 – 4 uova
• 100 g di cetrioli in agrodolce o sott’aceto
• 2 cipollotti verdi
• 1 o 2 cucchiai di prezzemolo
• 1 mela verde
• sale, pepe
• 200 g di maionese, all’incirca
Per la maionese:
• 1 uovo
• 1 cucchiaino di senape dolce
• 1 pizzico di sale
• 150 ml di olio di semi di mais, all’incirca
Procedimento
Guarda il video per imparare come si prepara l’insalata russa.
Data di inserimento : 14 Luglio 2012
Sono architetto, nata in Brasile, figlia di padre bergamasco.