GUARDA IL VIDEO PER IMPARARE COME SI PREPARA LA GELATINA MOSAICO
La gelatina mosaico è un dessert colorato, gustoso, fresco e facile da fare.
Ingredienti
• 4 buste di gelatina di frutta (per 500 ml di acqua ognuna) di colori diversi (giallo, verde, rosso e viola)
• 25 g di colla di pesce (5 fogli)
• 400 g di latte concentrato zuccherato (1 lattina)
• 200 ml di latte
Varianti:
- Sostituire il latte concentrato zuccherato per panna o yogurt e aggiungere zucchero a piacere.
- Sostituire il latte con panna e ridurre la quantità di colla di pesce a 20 g.
Procedimento
Guarda il video per imparare come si prepara la gelatina mosaico.
Data di inserimento : 27 Agosto 2012
Sono architetto, nata in Brasile, figlia di padre bergamasco.