Chuchu recheado com carne (Chayote ripieno di carne)

Chuchu recheado com carne (Chayote ripieno di carne)

GUARDA IL VIDEO PER IMPARARE COME SI PREPARA IL CHUCHU RECHEADO


Questo piatto è una preparazione casalinga molto diffusa, con infinite variazioni.


Ingredienti
• 1 kg di chayote
• ½ kg di carne macinata
• 2 cucchiai di olio di mais
• 1 spicchio d’aglio
• 1 foglia di alloro
• 3 cucchiai di farina 00 (50 g)
• 150 ml di latte, all’incirca
• 1 cucchiaio scarso di sale (circa 10 g) e pepe macinato
• 1 uovo e pane grattugiato per impanare

Procedimento
Guarda il video per imparare come si prepara il chayote ripieno di carne.


Data di inserimento : 26 Settembre 2014