Brigadeirão (Budino al cioccolato)

Name: Brigadeirão (Budino al cioccolato)
Cuisine: Brasilian

GUARDA IL VIDEO PER IMPARARE COME SI PREPARA IL BRIGADEIRÃO

“Brigadeirão” è la versione al cioccolato del “Pudim de Leite Moça”.

Ingredienti
• 300 ml di latte concentrato zuccherato (1 lattina)
• 200 ml di panna
• 80 g di cacao zuccherato
• 80 g di zucchero
• 4 uova (circa 250 g)
• stampo da ciambella della capacità di 1,2 litri
• burro per ungere lo stampo
• codette o scaglie di cioccolato fondente per rifinire

Procedimento
Guarda il video per imparare come si prepara il budino al cioccolato.

Data di inserimento : 06 Aprile 2013

Filed Under: Dolci, RICETTE, Senza glutine

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