GUARDA IL VIDEO PER IMPARARE COME SI PREPARA LA CANJICA
La canjica è un dolce tipico delle “festas juninas“, che viene anche servito come dessert o merenda durante tutto l’anno.
Ingredienti
• 500 g di milho para canjica
• 2 litri di acqua
• 2 litri di latte intero
• 400 g di zucchero
• 4 stecche di cannella
• 8 chiodi di garofano
• 100 g di cocco grattugiato secco, a piacere
• cannella in polvere per cospargere
Procedimento
Guarda il video per imparare come si prepara la canjica.
Data di inserimento : 09 Gennaio 2012
Sono architetto, nata in Brasile, figlia di padre bergamasco.